viernes, 24 de abril de 2009

Comidas populares



Existe una serie de bocadillos o antojito de carácter liviano los que son degustados entre comidas o en ferias y celebraciones religiosas, entre ellas:


Chiles Rellenos,
Enchiladas,
Tamalitos de elote
Chuchitos
Tostadas de salsa, guacamol o frijol negro,
Tortillas con chicharrón ,
Tortillas con huevo duro,
Pirujos con frijol y queso seco



En los últimos años este tipo de comida se ha generalizado hacia los restaurantes populares y los puestos de comida en los mercados cantonales.